2022/04更新
發文的隔天剛好看到朋友ig打卡,立刻商請美麗人妻Emily贊助照片,沾麵看起來很讚,我下次要去試試!
黃金雞湯拉麵(豬叉燒)
(濃厚黃金海老沾麵)
一年前到訪隱家拉麵現在才寫,拖延症真的很母湯。
因為icloud快爆炸了所以速速把照片傳上來,以下是速讀版。
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去新光醫院回診,反正人都到士林了當然要來吃吃當地美食。
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排隊視角
13:16來到隱家拉麵然後大概1:30的時候前面還有三組翻桌率還蠻快,那時辛豚骨拉麵已經賣完了!
門口招牌隱家拉麵
四種口味的拉麵其他是拼盤或是糖心蛋跟飲料等等的
MENU
招牌上面很可愛還有一個一隻雞站在豬背上的雕像,門口有個一日一麵的招牌
旁邊有候位的小椅子,按照入場順序排排坐
13:44排到了,門口有機台自助點餐,店內員工也會在一旁協助
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隱家拉麵店面不大,大概可以坐10-12人左右,吧台式的圍繞廚房,可以看到拉麵師傅辛勤的工作中。
桌面上有筷子、衛生紙、垃圾桶、水杯、調味料和牙籤,通通自取,吃完要放上檯面加速師傅收桌清潔。
有置衣架
檯面下有放包包的小抽屜,感覺雨傘之類的很容易忘在這邊XD
店內的四處張望
重頭戲
吃完會貼心的問有沒有吃飽,湯太濃可以加清湯,服務人員蠻友善的也會貼心的問洋蔥或蔥吃不吃
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完食心得:端上來我真的是嚇傻,超級大一碗,最後沒吃完,但不是不好吃,是份量真的超大。
服務:店家蠻親切的,店內有一些但規矩可以理解。
美味度:還不錯,只是我對叉燒還好,甚至有時候會丟給同行友人吃,但湯頭我是蠻喜歡的。
推薦度:叉燒發燒友不要錯過,來士林不知道要吃什麼可以嚐鮮。
再訪:我對叉燒沒有熱情,所以再訪機率不高;但叉燒發燒友建議不要錯過。
個人口味提供參考,拉麵我覺得最好吃的一蘭拉麵(被拉麵發燒友痛毆)、花月嵐有辣韭菜的話也喜歡;樂麵屋還可以,沒特別愛。
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隱家拉麵(FB連結,如有特殊休假日期會在fb公布)
地址:111台北市士林區中山北路五段505巷1號(點擊前往google頁面)
營業時間:上午11:30-14:00/下午16:30-22:00
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